Vino di anna bianco: Grecanico, Carricante, più una piccola parte di altre uve bianche etnee
Tipologia: Vino bianco
fermenta a contatto con le bucce per 6 giorni. Finisce la fermentazione in acciaio dove rimane sui lieviti per 10 mesi. Pesca, mango e miele d’acacia. Strutturato, grande mineralità.
Produzione: 1.600 bottiglie
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