Domaine de Thalie Balancin Bourgogne 2020 è un vino rosso morbido con un delizioso aroma di frutti rossi e neri. Al palato è fruttato, morbido e composto.
CARATTERISTICHE:
Azienda vinicola: Domaine de Thalie.
Uva: Pinot Noir
Regione: Borgogna, Francia
Annata: 2020
Gradazione alcolica: 12.5%
Allergeni: contiene solfiti
Abbinamento: aperitivi, carne fredda, arrosto.
Vinificazione: fermentazione naturale con l’utilizzo di lieviti indigeni. Macerazione in grappoli interi e vaschetta per circa 18 giorni, quindi affinamento in botti di rovere per 10 mesi. Vino non raffinato e non filtrato