Un antipasto classico, elegante e sempre all’altezza!
Uovo pochè croccante su crema di Parmigiano e Tartufo Nero.
vini e cucina
Uovo pochè
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GESCHICKT
Un vino dell’Alsazia che esprime le caratteristiche del suo territorio.Le uve derivano da due parcelle, una con suolo argillo-calcareo e una con roccia granitica che